家常煎鱼
-
步骤1/9
点击查看大图
鱼处理好，切口，撒盐和葱花姜块，加料酒腌制半小时左右
-
步骤2/9
点击查看大图
备好蒜末、葱花、香菜
-
步骤3/9
点击查看大图
热油下锅两面煎至金黄定型
-
步骤4/9
点击查看大图
加热水适量，加蚝油，和少量老抽，盘子里刚才腌鱼的葱花姜块一起加入大火炖熟，不要盘子里的料酒。中间需要换另外一面煎，每面四分钟左右。鱼熟透了，汤汁也收好了最佳。
-
步骤5/9
点击查看大图
鱼装盘
-
步骤6/9
点击查看大图
继续大火把锅里的料汁烧沸，备好的葱花香菜和蒜末下锅炒出香味，淋在鱼身上。
-
步骤7/9
点击查看大图
这个做法还是我姥姥教我的，没有啥名字，也就是一道家常菜了。
-
步骤8/9
点击查看大图
老公给我买了草莓，哈哈，洗几个
-
最后一步
点击查看大图
再来点蘸酱菜，这顿又吃撑了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
家常煎鱼的其他做法
家常煎鱼的相关分类
家常煎鱼的相关推荐
-
家常炒鱼
65843人看过 -
自制考冷面
76044人看过 -
紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
221661人看过 -
#外婆乡传承春日宴#荠菜馄炖
183542人看过 -
鲜汤大碗馄炖
2507326人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#烤冷面
201817人看过 -
家常版烤冷面（面条版）
7320896人看过 -
#春日尝鲜#马兰鲜肉小馄饨
186300人看过 -
煎饼
70887人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9764677人看过 -
爆炒虾尾
1199838人看过 -
#一道菜表白豆果美食#三鲜馄饨
1843398人看过
