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香焖鸡翅锅

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深夜小胖达

在这寒冷的冬日里，是否也觉得内心也十分孤单呢。此时的你烫壶小酒，约上二三知己好友，小菜三四道，畅谈人生事岂不快哉。但是冬日的南方是十分湿冷且没有暖气，此时的你需要的是热乎乎的下酒菜，这道香焖鸡翅锅，直接由砂锅烹饪本身容器在火上烹煮且砂锅相对于其他容器比较保温。荤素的搭配不止营养价值高而且蔬菜吸收了鸡翅肉汁的浸泡烹煮别有一番味道，不仅满足了不同的食材需求也融合了食材彼此的味道让口感丰富。这也是我的鸡翅20种吃法系列的第二种推荐吃法，现在就让我们来看看这道暖呼呼的下酒菜是怎么制作的吧！
营养分析 查看详情

73克
92克
70克

1252
千卡

食材清单 加入采购清单
30-60分钟
鸡翅中 9个
、
金针菇 适量
、
洋葱 半个
、
山药 适量
、
绿线椒 适量
、
小米辣 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 1勺
、
糖 适量
、
蚝油 1勺
、
黑胡椒 适量
、
玉米淀粉 半勺
、
料酒 1勺
、
油 2勺
烹饪步骤
小贴士

怕汁水不够的朋友可以加一点水，焖的时间按自己放的料以及锅具来衡量时间长短

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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