家常干蒸鸡,简单美味家常菜
干蒸鸡,很家常的做法,保留鸡肉的原汁原味,美味之余又十分营养。当然,前提是鸡肉质量要好。
48克
103克
11克
758
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
把姜剁碎。鸡肉用牙签均匀戳出若干小洞。姜、葱捏出汁,均匀涂抹鸡肉身上。盐均匀涂抹鸡肉身上,放入花椒。腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
入蒸笼蒸50分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡肉切块,上面撒葱段。
-
步骤4/5
点击查看大图
刚才蒸鸡肉时候的汁不要倒掉。起油锅,倒入鸡汁。
-
最后一步
点击查看大图
淋在鸡肉上,完工。
1、最好用和田鸡、文昌鸡这一类出色的品种。
2、腌制时候可以根据个人喜好加入一勺白酒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
家常干蒸鸡的相关分类
家常干蒸鸡的相关推荐
-
蒸鸡
50401人看过 -
姜葱蒸鸡
77141人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72897996人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107547人看过 -
懒人焖鸡/蒸鸡
746758人看过 -
#中秋团圆食味#蒸鸡
219345人看过 -
米酒蒸鸡
161141人看过 -
红烧带鱼
3939182人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80059033人看过 -
红烧猪蹄
6094778人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
489811人看过 -
蒸鸡
91048人看过