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菜团子的做法

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菜团子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

菠菜 1把

、

玉米面 100g

、

鸡蛋 4颗

、

盐少许

、

鸡精少许

、

蚝油 1勺

、

花椒粉少许

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
菠菜洗净，焯水，切成末，鸡蛋打散，煎成块状，放到盆中加入盐，鸡精，蚝油，花椒粉，香油。
步骤2/7 点击查看大图
放好调料搅拌均匀即可
步骤3/7 点击查看大图
玉米面放在盘子里备用
步骤4/7 点击查看大图
用手把菜馅攥成团放在玉米面盘子里，用手把菜团均匀的滚上玉米面，滚一层时拿起再攥一下，再滚一层再攥一下，滚三层就可以。
步骤5/7 点击查看大图
把菜团摆在蒸屉上，凉水上锅，蒸10分钟就可以，因为馅料都是熟的。
步骤6/7 点击查看大图
出锅了，给我减肥宝宝准备的晚餐，她说很好吃。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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