为啥你的水蒸蛋永远是月球表面？进来，我教你
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光滑精致水蒸蛋
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
4个鸡蛋打散，准备温水，注意蛋液和温水的比例为1:1.5，温水中先加1勺盐搅化，再倒入蛋液中拌匀。*盐先跟温水混合，这样不容易底下咸上面淡。
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步骤2/6
关键的第一步：蛋液过筛，并用勺子撇去表面的浮末。
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步骤3/6
关键的第二步：蒸锅里水沸后放入蛋液碗，一定要转小火。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-04-15
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