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咸蛋腊肠虾仁烧麦

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每周休息的前一天下班路上，我就各种思考第二天休息给孩子们做些什么吃的好呢？总是想尝试做一些他们从未吃过的，想起老二长这么大还没有吃过烧麦，回家翻翻冰箱现有的材料，就有了这个创意！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
咸鸭蛋黄 1个
、
糯米 200克
、
普通中筋粉 200克
、
胡萝卜 1/4根
、
豌豆 30粒
、
腊肠 1条
、
虾仁 5个
、
小葱 半根
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
料酒 少许
、
姜粉 适量
烹饪步骤
小贴士

建议糯米不要泡太长时间，蒸出来太黏了不好炒，我就蒸太黏了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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