生蚝蒜苔
春天的蒜苔像的脸蛋一样娇嫩，一定要用手折成段，享受一下那个水嫩，当然还有折段的声音，像撒娇，用刀切可就没了这般享受。，这可是我的心头好， 俗话说“冬至到清明，蚝肉肥晶晶 ”，4月的餐桌怎么能少他？凑在一起吧！
21克
3克
28克
261
千卡
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步骤1/7
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主角
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步骤2/7
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配角
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步骤3/7
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水烧开后生蚝倒进去，加生姜和料酒，水快烧开时把捞起来。
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步骤4/7
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锅里放底油，加配料炝锅，迅速翻炒40秒，加料酒和盐，盛出备用。
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步骤5/7
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锅底热油，生姜炝锅，倒入蒜苔翻炒，生抽、盐伺候，加少许水让水基本收汁。
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步骤6/7
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加入刚才炒好备用的生蚝，加点生抽、糖翻炒，加点水收汁。
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最后一步
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就是他啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
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