芝麻糖片
平时很喜欢吃这个小吃 买的时候价格也挺贵 就试着自己做一做 基本没有什么难度 因为没有防腐剂什么的 吃着也安全
-
步骤1/11
点击查看大图
就是超市买的干净芝麻 也可以换成黑芝麻 成品吃着都一样
-
步骤2/11
点击查看大图
超市买熟花生 没有味道的那种 原味的 自己炒熟花生仁需要好久 还是买些熟的省事
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里烧干 放芝麻炒香 这步很重要 很重要 关乎吃的口感 10分钟左右 或者听3首歌的时间 一定要小火炒香 不停的翻炒 翻炒 不然容易炒糊
-
步骤4/11
点击查看大图
炒好的芝麻盛在盘子里备用 花生仁可以放一起
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里烧干 放6勺白糖 2勺蜂蜜 如果芝麻炒的多 可以适当多放些白糖
-
步骤6/11
点击查看大图
小火炒糖稀 不停的翻炒 一直炒到琥珀色
-
步骤7/11
点击查看大图
把芝麻花生仁快速放锅里 翻炒均匀 都沾满糖稀
-
步骤8/11
点击查看大图
案板上铺上锡箔纸 把炒好的芝麻糖放在上边 折成长方形 用菜刀刀面压实 把空气都排出来 力气小的宝宝可以换上家里的糙汉子上 没有锡箔纸可以直接放到案板上 用刀整理
-
步骤9/11
点击查看大图
放凉10分钟后 把锡箔纸揭掉
-
步骤10/11
点击查看大图
切长条 再切小片 可以直接吃了 好吃
-
最后一步
点击查看大图
放凉后装在保鲜盒里 扣紧 防止返潮影响口感
基本就是慢工出细活 要耐心炒芝麻 炒糖稀 大家加油 有什么问题可以留言评论区
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
芝麻糖片的其他做法
芝麻糖片的相关分类
芝麻糖片的相关推荐
-
每日坚果牛轧糖
563518人看过 -
荸荠（马蹄）肉丸汤
423901人看过 -
奶香玉米糊
891814人看过 -
#米饭最强CP#红枣豆浆
204822人看过 -
快手早餐～鸡蛋芝麻饼
12085人看过 -
马铃薯粿
252204人看过 -
糯米烧卖
3649169人看过 -
开口红糖馒头
71252人看过 -
剁椒炒魔芋豆腐
93352人看过 -
#元宵节美食大赏#炸汤圆
172721人看过 -
补肾滋阴（猪腰当归百合汤
655587人看过 -
棉花糖版牛扎糖
3507406人看过
