红薯饼&紫薯饼
和南瓜饼的做法差不多，千万不要做太大，小小的一个就好，不然吃多了会腻的呦，个人感觉芝麻核桃花生馅的更香
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步骤1/14
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红薯1个，紫薯1个
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步骤2/14
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切小块
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步骤3/14
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上锅蒸熟
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步骤4/14
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压成泥
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步骤5/14
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根据个人口味加适量白沙糖，糯米粉，一点点食用油（红薯和面团时可以不加水，紫薯比较硬，和面团时可以稍微加一点点开水）
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步骤6/14
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趁热揉成面团
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步骤7/14
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分成几个小面剂子
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步骤8/14
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自己做的红豆沙馅，黑芝麻核桃花生馅，也团成几个小丸子，要比面剂子小（馅料都是熟哒）
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步骤9/14
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将面剂子按压成面饼，馅料放进去，收口揉圆
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步骤10/14
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红豆沙馅的
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步骤11/14
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黑芝麻核桃花生馅的
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步骤12/14
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底部涂一点食用油，表面撒几颗芝麻，放进电饼铛或平底锅加热
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步骤13/14
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几分钟就熟啦
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最后一步
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因为馅料是熟的，红薯和紫薯也是熟的，所以很快呦；用蒸锅蒸也可以，就像买的粘豆包一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
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