是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
花旗参炖小母鸡的做法 点击查看大图

花旗参炖小母鸡

浏览 10.6万 · 收藏 365
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

rosejyy2000

为了追求汤的清澈，也不喜欢汤面油乎乎，所以就把鸡内脏和皮肤全部拉下，加的花菇也不多，而且花菇的颜色不深，稍微有点香味到就行了，做出来的，的确是清淡了许多。时下为避肺炎在家，可以考虑炖一些润肺燥的汤来补补身，花旗参可提高免疫力，枸杞籽又清肝明目，这款汤可以在“非常时期”和平时，都合适，而且老少咸宜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小母鸡 1只
、
花旗参 4段
、
生姜 4~5片
、
枸杞籽 1把
、
糖腌无花果 3粒
、
胡椒粉 1/4小匙
、
精盐 适量
烹饪步骤
小贴士

一、我们经常炖鸡汤，如果怕多油，可以把鸡皮和肉表面的油脂扒去，汤炖起来就没那么油了； 二、炖汤时不要放盐巴，等炖好了，享用时再放适量的精盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

换个做法

花旗参炖小母鸡的其他做法

花旗参炖小母鸡的相关分类

年夜菜 年夜饭 牛轧糖 炸丸子 八宝饭 雪花酥 更多

花旗参炖小母鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许