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玉米面儿的菜团子

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爱美食的翟老师

很久以前买了玉米面，做了菜团子，没想到素馅的比肉馅的还要好吃，虽然做起来有点复杂，但是真的非常好吃又健康，大人孩子都喜欢！分享给大家！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
玉米面 300克
、
温水 克
、
酵母 4克
、
中筋面粉 适量
、
胡萝卜 1根
、
菠菜 1把
、
鸡蛋 4-5个
、
葱姜 适量
、
料酒 1勺
、
生抽老抽 各1勺
、
蚝油 1勺
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.菜团子不是很好包，也可以用另外一种方法，直接把素馅攥成球型，再裹玉米面，表面喷水，再继续裹三四次。 2.馅料也可以用小白菜，虾仁之类的，根据自己的喜好进行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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