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流口水的紫菜包饭的做法

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流口水的紫菜包饭

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#妈妈的味道第三十八集# 还在点泰熙家紫菜包饭，祈祷米饭少一点，里面料多一点嘛[偷笑]不如撸起袖子自己做，按照我的方法做，口感浓郁，满嘴留香。小本子准备好了吗？

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭一碗半

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

午餐肉半块

、

鸡蛋三个

、

肉松适量

、

寿司海苔 2片

、

菠菜四根

、

白芝麻适量

、

香油适量

、

食盐少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.先做蛋卷，也叫玉子烧，三个鸡蛋一定多搅，筷子拉起成丝即可。上锅起油，先倒1/3，摊开凝固后卷起，再倒入1/3，如第一次摊开凝固卷起，直到蛋液煎完。
步骤2/7 点击查看大图
2.胡萝卜黄瓜擦丝，午餐肉等分别在锅里炒一下，避免水份太大影响口感；
步骤3/7 点击查看大图
3.菠菜放锅中焯水，挤出水，放少许盐、芝麻、香油拌匀备用。
步骤4/7 点击查看大图
4.盛出米饭，放少许盐、香油、芝麻，戴一次性手套抓匀。
步骤5/7 点击查看大图
4.取一张紫菜，米饭铺匀（不要太多）依次放入黄瓜胡萝卜菠菜午餐肉，玉子烧切一半，整条放入，卷起，切盘。
步骤6/7 点击查看大图
好啦准备切盘
最后一步点击查看大图
好香好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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