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鱿鱼仔蒸粉丝的做法

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鱿鱼仔蒸粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼仔 500g

、

粉丝 1把

、

蒜蓉少许

、

葱末少许

、

辣椒 1个

、

盐适量

、

酱油 2勺

、

芝麻油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉丝提前浸泡（或者直接煮5分钟）
步骤2/8 点击查看大图
鱿鱼切丝
步骤3/8 点击查看大图
粉丝捞出装盆，倒上蒸鱼酱油、盐
步骤4/8 点击查看大图
铺上鱿鱼
步骤5/8 点击查看大图
热锅下油，炒香蒜蓉
步骤6/8 点击查看大图
淋上鱿鱼粉丝
步骤7/8 点击查看大图
准备葱末、辣椒粒
最后一步点击查看大图
上锅蒸15-20分钟，出锅前5分钟放上葱末，辣椒粒即可

小贴士

鱿鱼不可以蒸太久，要不然肉质没那么鲜甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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