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鸡蛋素炒面

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十五23

很久之前在一家饭店点过一次，可惜后来搬家了，再也吃不到了QAQ。昨天去市场发现有买这种面条试图还原记忆中的味道
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
手擀面 适量
、
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 适量
、
洋葱 适量
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
老抽 1勺半
、
生抽 4勺
、
蚝油 10勺
、
糖 5g
烹饪步骤
小贴士

面条煮到8分熟捞出，不然再次容易断，口感也不好。 加一点点糖会变得鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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