热狗烤肠面包
孩子们较为喜欢的一款面包,早餐或者下午茶都很适宜!
-
步骤1/11
点击查看大图
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、面包改良剂、糖、鸡蛋液(一半)、酵母温水化开 开始低档和面成团
-
步骤2/11
点击查看大图
换中档和面
-
步骤3/11
点击查看大图
加黄油和至完全扩展
-
步骤4/11
点击查看大图
手套膜
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤6/11
点击查看大图
揉面排气后分成90克一个的小剂子 盖上保鲜膜醒15分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
用手搓成10厘米长条
-
步骤8/11
点击查看大图
烤肠按上去 二次发酵至1.5倍大
-
步骤9/11
点击查看大图
刷上鸡蛋液
-
步骤10/11
点击查看大图
预热烤箱挤上番茄酱、沙拉酱、小葱烤箱中层上下火175度20分钟
-
最后一步
点击查看大图
可以开动了
沙拉酱最好用烘焙专用甜味的(我这里就不是烘焙专用沙拉酱所以不好看)小葱随自己喜欢想给就给
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
热狗烤肠面包的其他做法
热狗烤肠面包的相关分类
热狗烤肠面包的相关推荐
-
吐司面包
20730951人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2992269人看过 -
#硬核菜谱制作人# 广式腊味萝卜糕
613470人看过 -
猪肉萝卜丝馅黄桥烧饼
139452人看过 -
榛子巧克力脆脆片
1318081人看过 -
老面馒头包子
180056人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#山药炒木耳
688832人看过 -
炒花生米万万不要直接下油锅炒,多加这1步,每一粒都嘎嘣脆!
966210人看过 -
#换着花样吃早餐#元气满满的全麦吐司
919960人看过 -
包子面的配方
385340人看过 -
半熟芝士蛋糕
364937人看过 -
湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解
1216085人看过