简化版肉糜蒸蛋
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步骤1/5
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猪肉剁成肉糜,放入碗中,加入适量盐,适量料酒,适量美味鲜酱油,抓拌均匀,腌制10分钟。
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步骤2/5
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碗中打入两个鸡蛋,放入适量料酒,适量盐,打散。
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步骤3/5
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加入适量温开水,打出泡沫。
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步骤4/5
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将腌制好的肉糜均匀放入蛋液中。
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最后一步
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上锅蒸15分钟,就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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