小米QQ糕
今天给妈妈们推荐的这道食物的主角是“小米”。相比普通的大米，小米除了含有丰富的碳水化合物外，小米的B族维生素是大米的3~4倍，膳食纤维也是大米的4倍，营养更丰富，口感也更细腻。
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步骤1/9
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红薯切小块。
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步骤2/9
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冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
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步骤3/9
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蒸熟的红薯碾压成泥。
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步骤4/9
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小米粉中倒入红薯泥，宝宝奶粉和10克开水，搅拌成絮状。
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步骤5/9
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倒出在揉面垫上，用手揉成光滑的面团。
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步骤6/9
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将面团擀成薄片，用模具压出造型。
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步骤7/9
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冷水上蒸锅，依次放入垫有纱布的蒸屉上。
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步骤8/9
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大火蒸20分钟。
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最后一步
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一盘香喷喷的小米糕就做完啦~
●家里没有模具的妈妈可以直接取一个小面团，用手整出圆形或其它造型。
●妈妈们也可以将红薯换成紫薯或南瓜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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