茄汁马哈鱼
浏览 2.4万 · 收藏 67
将做法保存到手机
心血来潮做的茄汁的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
马哈鱼
500-800g
、
西红柿
1个
、
番茄酱
3勺
、
盐
适量
、
白糖
2勺
、
葱
0.1根
、
姜
1片
、
料酒
2勺
、
白酒
1勺
、
酱油
1.5勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
马哈鱼放料酒白酒葱姜盐腌制20分钟下锅煎8分熟
-
步骤2/3
锅留底油 下葱姜爆香 放西红柿(热水泡2分钟去皮 切丁)加盐炒出汁倒入一碗半的水加入番茄酱 耗油酱油白糖料酒 放入鱼
-
最后一步
最后可以勾点水淀粉放里 出锅放点香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
换个做法
茄汁马哈鱼的相关分类
茄汁马哈鱼的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#茴香饺子
670228人看过 -
年夜饭之———花雕鸡
264449人看过 -
素汤/疙瘩汤
162554人看过 -
【番茄甜椒酱烤翅】鸡翅怎么做都好吃系列
412043人看过 -
十全大补鸡
36552人看过 -
高汤
166061人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2133158人看过 -
(万能高汤)过年必熬的筒子骨老鸡高汤
113568人看过 -
梨子炖肉
48469人看过 -
葱香发面饼
1768786人看过 -
万物皆可饼:甜椒鳕鱼饼#宝宝的第一口辅食鱼#
122915人看过 -
卤鸭肠、鸭舌
381703人看过