葱烧豆腐
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步骤1/7
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豆腐切成一厘米的块
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步骤2/7
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放入油锅,小火煎至两面焦黄(有条件的大户人家可以油炸)
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步骤3/7
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盛出备用
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步骤4/7
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大葱斜刀切块,注意不要太细,放入姜丝,葱,小火煎炸出香味
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步骤5/7
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加入豆腐,放盐,白糖
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步骤6/7
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放入生抽,老抽,半碗清水,盖上锅盖焖半分钟
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最后一步
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水淀粉勾芡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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