葱香芝士面包
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步骤1/8
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1.原材料:面包粉400克➕6克酵母粉➕50克白糖➕2克盐➕100克牛奶➕一个鸡蛋➕30克油➕适量温水(100克左右)
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步骤2/8
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2.集全身力气揉揉揉,揉成面团,放在温暖的地方50分钟(条件容许时间长点),我是放在35度烤箱里发酵(下边放一碗热水)
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步骤3/8
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3. 这个方子可分8个剂子,一个擀开,放你想吃的料,火腿粒、午餐肉粒都OK
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步骤4/8
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4.包裹好,裸包放置温暖处再发酵20分钟。
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步骤5/8
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5. 打造精神小伙:刷一层蛋黄液、依次放芝士条、挤番茄酱、沙拉酱,最后放葱花子;
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步骤6/8
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6.放上葱花子,那叫一个香
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步骤7/8
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7.烤箱提前预热10分钟,上下火170度30分钟,OK。要上色的话,调低下火,多烤个10分钟左右。
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最后一步
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和我一样怕葱味的小伙伴,完全不必担心,烤成葱干了特别香[月亮]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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