是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

孜然馍片的做法

点击查看大图

孜然馍片

浏览 20.3万 · 收藏 816

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

昨天晚上做的馒头还剩了几个，刚好拿来给孩子们做一点小零食～孜然馍片吃！外酥里嫩，再加上浓浓的孜然味儿，真是太好吃啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 掌勺(高级)

馒头 3个

、

鸡蛋 8个

、

葱花适量

、

盐少许

、

孜然粉适量

、

辣椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
葱洗净切成葱花备用！
步骤2/13 点击查看大图
馒头切成片备用！
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散搅拌均匀备用！
步骤4/13 点击查看大图
切好的馍片均匀的裹上一层蛋液！
步骤5/13 点击查看大图
依次把所有的馍片都裹完，摆在盘子里！
步骤6/13 点击查看大图
平底锅加热倒入适量的油，放入馍片小火慢煎！
步骤7/13 点击查看大图
边煎边轻微的晃动平底锅，以免糊锅！翻面！煎至两面金黄色即可捞出！
步骤8/13 点击查看大图
锅烧热倒入少许油，放入葱花爆香！
步骤9/13 点击查看大图
倒入煎好的馍片！
步骤10/13 点击查看大图
放入少许盐，适量的孜然粉和少许辣椒粉翻拌均匀即可出锅！
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

换个做法

孜然馍片的相关分类

香肠冬笋儿菜鲫鱼年糕萝卜更多

孜然馍片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许