虾蓉灯盏糕
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营养密度很高的一道菜哦,颜值也很赞,做起来也不会太复杂,适合全家人吃啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑虎虾仁先加入柠檬汁,盐和香料等进行简单的腌制30分钟左右,然后剁成虾蓉。3个鸡蛋打散,加入适量盐和料酒。
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步骤2/4
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烤盘四周刷油,底部铺上一层吐司或者手抓饼,燕麦片等都可以,铺上一层虾蓉,一层彩椒粒,浇入鸡蛋液,最后撒上欧芹,百里香,番茄粉等香料增香增色,有芝士的可以铺一层芝士碎。
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步骤3/4
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烤箱180度 25分钟左右,观察蛋液凝固就可以了,拿出来开吃吧~
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最后一步
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营养满分,全家共享!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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