红薯芝麻丸
小时候的味道~
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步骤1/5
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选用比较粉的红薯,煮熟后捞出备用
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步骤2/5
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趁热放入白糖一起捣至泥状
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步骤3/5
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加入少量水和糯米粉,揉成这个样子,我用的热水,这样比较粘,不容易散。红薯和糯米粉的比例大概是1:1
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步骤4/5
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搓成大小均匀的丸子后在芝麻里滚一下,放入油锅。注意,一直使用中火油炸
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最后一步
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香喷喷的丸子出锅,外酥里糯,从嘴里香到胃里
非常抱歉,久了没更新作品。本来做这个的时候没想着要上传,所以拍摄的照片有限。大家按着上面的方法做,成功率也是90%以上哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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