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爆浆芝士酸奶塔+杂粮牛奶的做法

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爆浆芝士酸奶塔+杂粮牛奶

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1小时以上 | 配菜(中级)

爆浆芝士酸奶塔

、

浓稠酸奶 1盒

、

鸡蛋 2个

、

砂糖 30克

、

玉米淀粉 20克

、

芝士片 3片

、

杂粮牛奶

、

黑芝麻 1勺

、

红枣 1勺

、

核桃 1勺

、

即食燕麦 1勺

、

提子干 1勺

、

纯牛奶 1盒

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
除了芝士片，全部材料倒入碗中
步骤2/18 点击查看大图
搅拌至无干粉状态
步骤3/18 点击查看大图
准备器皿，铺上硅油纸
步骤4/18 点击查看大图
倒入一半奶糊
步骤5/18 点击查看大图
放入三片芝士片
步骤6/18 点击查看大图
把剩余的面糊倒入模具
步骤7/18 点击查看大图
烤箱180度预热5分钟，烤50分钟，230度2分钟上色即可
步骤8/18 点击查看大图
刚出炉的照片，冷却后会塌陷，属于正常现象
步骤9/18 点击查看大图
成品
步骤10/18 点击查看大图
成品
步骤11/18 点击查看大图
成品
步骤12/18 点击查看大图
成品
步骤13/18 点击查看大图
爆浆
步骤14/18 点击查看大图
内部图
步骤15/18 点击查看大图
内部图
步骤16/18 点击查看大图
杂粮牛奶，准备材料，我没有称量，自己用勺子随便各取一点即可
步骤17/18 点击查看大图
全部材料洗净，放入料理杯，打成奶糊即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

酸奶塔最后需不需要上色，看各自烤箱温度而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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