炖排骨土豆豆角
我比较爱吃肉哈哈哈哈
52克
53克
53克
837
千卡
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步骤1/4
处理排骨。冷水下锅加入一勺料酒,2片姜,两段葱,大火烧开去腥去血沫。排骨洗净备用。
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步骤2/4
土豆切小件,豆角切段备用
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步骤3/4
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起锅加油,放入冰糖,熬化后倒入排骨。煸炒一下,加入大料、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒,加入开水沫过肉。倒入五香粉,大火烧开后转中火炖5分钟。之后加入豆角和土豆,炖6-10分钟。
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最后一步
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大火收汁,完成
酱汁可以提前用小碗准备,避免手忙脚乱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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