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巴斯克芝士蛋糕（无面粉0碳水）的做法

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巴斯克芝士蛋糕（无面粉0碳水）

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法国巴斯克地区名气很大的一款甜品，非常受追捧和喜爱今天来做低卡版本，无面粉接近0碳水生酮爱好者必须尝试一下，可以满足口福一小块也不过100+卡里路偶尔给自己一点小甜蜜还是不错的

食材清单加入采购清单

30-60分钟

奶油奶酪 200g

、

淡奶油 100ml

、

鸡蛋 1个

、

蛋黄 1g

、

赤藓糖醇 70g

、

香草精 5g

、

海盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
奶油奶酪室温软化搅拌
步骤2/8 点击查看大图
加入代糖/赤藓糖醇70g，正常白糖也可以
步骤3/8 点击查看大图
蛋黄一个搅拌均匀，每次加入鸡蛋都要搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋一个搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
加入淡奶油50ml、香草精和海盐搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入磨具中230度，烤30分钟
步骤7/8 点击查看大图
烤好后冰箱冷藏6小时或过夜
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味道很香醇

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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