香酥虾
大虾白灼,小虾油炸。
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步骤1/6
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虾清洗干净滤干水分,下锅炸至酥脆。捞出备用。
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步骤2/6
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姜切丝,葱切段,独头蒜拍扁去皮切末,小米椒切末备用。
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步骤3/6
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少许油热,下姜丝蒜末小米椒爆香
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步骤4/6
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倒入炸好的虾,翻炒均匀。倒入葱段和适量生抽调味。
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步骤5/6
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炒均出锅
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最后一步
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完成啦
油炸注意火候,小心炸过头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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