是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
大盘鸡（新疆家庭版）的做法 点击查看大图

大盘鸡（新疆家庭版）

浏览 8.2万 · 收藏 294
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

沈轶凡

冰箱最后一只鸡，鸡是自己家散养的，辣子是自己家晾晒的。 我这里是土鸡，所以时间比较长一点，一般都是用高压锅压的。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡肉 一只
、
土豆 4个小的
、
辣皮子 适量
、
干辣椒 适量
、
料酒 一大勺
、
生姜 适量
、
花椒 适量
、
大蒜 5粒
、
八角 1粒
、
白糖 一勺
、
食盐 3小勺
、
食用油 适量
、
香叶 3片
、
鸡精 适量
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

因为自己吃的，不放其它那么多的调料。 一定要小火慢炖，才入味。 洋葱是临时加的，因为冰箱有半个洋葱，可放可不放，就是想吃了，所以就放了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

换个做法

大盘鸡的其他做法

大盘鸡的相关分类

猪皮冻 八宝饭 儿菜 大白菜 炒年糕 火锅 更多

大盘鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许