豆浆(榨汁机版)
从小就喜欢喝豆浆,这么多年了也没变过,以前小时候早餐总喜欢买豆浆喝,那时候的豆浆很便宜味道也很好,但是现在长大了,豆浆的味道却变了,现在外面买的豆浆越来越假了,有些淡的和水一样,有些还加了各种添加剂,所以我就想自己动手做豆浆了,刚开始找了好久都没有找到豆浆的菜谱,可能是比较简单没有人写菜谱,然后我就百度了做豆浆时黄豆和水的比例,看到的说法都各不相同,我试了好几种方法,找到了我觉得最适合的比例,想和大家分享一下,希望你们喜欢^ω^
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步骤1/5
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把100克干黄豆浸泡一夜,这是泡好的黄豆
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步骤2/5
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把浸泡好的黄豆放入榨汁机,加入1000克的水搅打成细腻的生豆浆,我的榨汁机有点小,所以就分多次打
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步骤3/5
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然后把生豆浆用过滤袋过滤出豆渣,然后就可以开始煮豆浆了,豆渣可以留着做豆渣馒头也是可以的
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步骤4/5
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煮生豆浆,刚开始要用中火煮,煮沸之后立马转小火,在煮5~8分钟才算真正意义上的煮熟了,一共用时大概十五分钟,生豆浆一定要煮熟,否则会在短时间内使人产生呕吐腹泻等症状
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最后一步
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煮好的豆浆加入白糖搅拌均匀后就可以喝了,可以按照自己的喜好加入适量的白糖调味
这是我的第一个菜谱,所以我做了比较简单的菜谱,也是因为我在豆果没有看到豆浆的做法才发的,希望你们能喜欢,如果有什么问题,也可以评论里提,谢谢大家^ω^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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