软绵绵的helloKitty猫棉花糖
我家甜甜宝贝特别爱吃棉花糖,软绵绵又Q弹的口感实在太好吃了。于是我就和孩子一起做了这一款可爱的kitty猫棉花糖,还做了可爱的猫爪棉花糖,放一颗在手里软绵绵的。 清晨的时候,冲一杯温热的牛奶,把可爱kitty猫棉花糖和猫爪棉花糖放牛奶上泡一下,看着可爱的棉花糖开心的泡着牛奶澡,我的心也被融化了!这样造型可爱的棉花糖真的特别有少女心哦!做来哄孩子也是很不错的哦!
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步骤1/14
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玉米淀粉倒不粘锅里小火干炒10分
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步骤2/14
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倒入烤盘里
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步骤3/14
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用鸡蛋磕出弧度
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步骤4/14
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吉利丁片剪碎,用冷水泡软
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步骤5/14
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食材B打发到干性发泡
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步骤6/14
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食材C倒入小奶锅里加热
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步骤7/14
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加热到118度关火,吉利丁碎倒掉水份,快速搅拌均匀
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步骤8/14
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倒入打发好的蛋白霜,继续打发到有纹路,提起打蛋头,滴落的糖浆不易消失
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步骤9/14
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取小部分拌入粉色色粉
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步骤10/14
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装进裱花袋里
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步骤11/14
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在玉米淀粉上挤造型,用色素笔画表情,冰箱冷藏,凝固好的棉花糖背面也沾玉米淀粉,过筛,用刷子刷去干粉
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步骤12/14
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萌萌哒的棉花糖就做好了
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步骤13/14
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非常的柔软哦
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最后一步
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用来泡牛奶好好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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