酱烧鲫鱼
5克
48克
18克
299
千卡
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步骤1/5
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洗净的鲫鱼背上划刀 两面抹点盐腌制会两面煎制金黄放入葱头 姜丝 大蒜头炒香
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步骤2/5
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一勺老抽 一勺生抽 一勺黄豆酱 两勺料酒拌匀
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步骤3/5
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放在鲫鱼上煮一下翻个面
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步骤4/5
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加入一碗开水大火烧开转中火收汁
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最后一步
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收好汁尝下味道,咸淡取决于你的口味出锅前撒葱花干辣椒,闷会就会有香味就可以出锅了鲫鱼刺比较多,注意安全⚠️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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