潜意识记得的醋溜白菜
说这道菜是潜意识记得的菜是因为会突然的想起来。就像这两天,重庆天气变暖,吃东西没啥胃口,突然就想吃这醋溜白菜,这道菜是去西北旅游的时候吃到的,那时能吃到蔬菜觉得相当幸福。这道菜的味道也深深的烙在记忆里。回到家自己试着做了好几次,很下饭。
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76
千卡
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步骤1/6
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准备食材;
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步骤2/6
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白菜洗净掰成小块,姜蒜小米辣切粒,生抽加陈醋调一碗汁;
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步骤3/6
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姜蒜小米辣炒香,加点盐;
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步骤4/6
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倒入白菜炒熟;
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步骤5/6
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白菜变软后加入醋汁和匀;
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最后一步
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微微收干装盘。
白菜一定要炒软,裹上醋汁,真的非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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