简易菜谱-蟹黄豆腐
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最近买了蟹黄酱 嘿嘿 可能会有新菜谱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐切块 葱切丝 备用
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步骤2/3
锅里放水 盐 油 水开放豆腐 煮至水开盛出 注意不要用力翻 放进去最好就不要动了 豆腐用盐水煮一下后面在做不容易碎
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最后一步
锅内倒油 放葱丝爆香 放蟹黄酱翻炒 注意小火别糊了 放料酒 一点糖 少许味极鲜 盐 炒匀 放豆腐 轻轻把豆腐炒散 让豆腐上都有料汁就行了 添一点水 炖煮至收汁 出锅即可
小贴士
注意 一定在锅里吧料汁都炒均匀在加豆腐 这样豆腐不会碎 盛出来好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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