三月槐花饼-时令早餐快手菜
最近盒马一直在推送槐花，又牵动了我的好奇心。于是乎我就买了一盒，按照盒马上的菜谱做了。发现真的好好吃，然后早上起床又买了一盒，做成了早饭。估计这花也就这个月才有，想吃赶紧的。
37克
43克
26克
596
千卡
这道菜富含维生素B2,有助于能量代谢～
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步骤1/14
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据说这样的槐花最嫩
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步骤2/14
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用清水冲洗干净
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步骤3/14
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开水焯2分钟
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步骤4/14
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焯好后放冷水冲洗
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步骤5/14
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将水份挤干
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步骤6/14
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加入鸡蛋，盐，胡椒粉。如果你还要五香粉也可以加一点，口味自己安排，我比较清淡。
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步骤7/14
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搅拌均匀
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步骤8/14
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加入面粉，面粉可以少量少量的加，不要一次加太多了，饼就厚了。
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步骤9/14
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基本调到筷子夹起不掉的程度就可以了。
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步骤10/14
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起油锅，少量油，锅底一层就可以了。放入刚调的糊。
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步骤11/14
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底稍微硬一点的时候就可以翻面了，用锅铲把饼压扁了，这样就成饼的形状了，还容易熟。
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步骤12/14
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多翻几次面，煎到两面金黄就可以出锅了。
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步骤13/14
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摆盘，趁热吃啊。
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最后一步
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换个盘子摆，刚出锅的，还有白色的小气泡。
就是个简单的鸡蛋饼，唯一不同的就是加了槐花。零难度，零基础。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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