翻沙油索
每逢下午总想吃点潮汕风味的小吃来陪茶，哈哈安排起来，明天茶和我下午有的配。
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步骤1/8
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面粉加入油和融化的糖搅和。
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步骤2/8
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和好盖上静置半小时。
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步骤3/8
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分量扭成八字型。
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步骤4/8
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锅中加油，锅热下油索。
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步骤5/8
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糖和水二比一的比例，葱花切好。
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步骤6/8
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大火大泡到小泡放入油索和葱花，拌匀。放油索。
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步骤7/8
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关火，不停翻炒到起沙。
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最后一步
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成品，放凉即食都可以。
不喜欢吃葱花的朋友们可以不下哈，我个人喜欢这个味道。下午配上一杯茶不错，但是不可多吃，热量高，一次一到两条即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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