土豆片洋葱炒红肠
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今天工作比较忙，老公代班来更新。 老公利用家里剩下的红椒、洋葱，辅以土豆和红肠，炒个快手菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆和红肠切片，洋葱和红椒切配好
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步骤2/5
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加入油少许，待油热后放入蒜瓣儿和少量花椒，炒香后加入土豆和洋葱，翻炒2分钟，加入少量料酒和生抽调色，继续翻炒。
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步骤3/5
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加入更容易熟的西红柿和红椒，继续翻炒2分钟，加入适量盐和鸡精（或蚝油）
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步骤4/5
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最后，加入切好的红肠，翻炒1分钟，出锅
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最后一步
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上盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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