低配版鳗鱼(巴沙鱼盖饭)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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巴沙鱼用少许料酒,适量盐腌制一会,老抽➕生抽➕蚝油➕蜂蜜➕白糖➕水调均
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步骤2/5
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热油,倒入蒜末炒香
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步骤3/5
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放入巴沙鱼两面煎一下
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步骤4/5
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倒入料汁,大火收至浓稠,期间不断用勺子淋点在鱼上
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最后一步
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料汁浓稠即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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