糖醋藕丁
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步骤1/14
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莲藕削皮洗净
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步骤2/14
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切成大小差不多的小块
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步骤3/14
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红萝卜削皮切小块
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步骤4/14
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烧一锅水,放入藕丁和红萝卜丁,焯水十分钟后捞起来滤干水分备用
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步骤5/14
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切适量葱花备用
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步骤6/14
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准备一个小碗,放入3汤匙白糖
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步骤7/14
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2汤匙香醋
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步骤8/14
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1汤匙柱侯酱
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步骤9/14
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1汤匙柠檬汁
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步骤10/14
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再加少许淀粉和清水搅拌均匀备用
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步骤11/14
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或者放适量油,油热后放入焯过水的藕丁,翻炒一会
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步骤12/14
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放入调好的糖醋汁,盖上中小火焖三分钟
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步骤13/14
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开盖大火收汁
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最后一步
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最后装盘撒点葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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