水煮鱼片
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记得当年这道菜在我们城市里火起来那会儿,每每和部门同事下馆子必点!我们热爱着这份火辣辣的味道,乐此不疲!大家还时不时分享自己寻找的地道口味,然后结伴同行,排着长队等候美食。那时,还常因为馆子老板缺斤少两,在外吃惯鱼的我们一起把吃完的鱼骨拼凑成一条鱼的原型。没有拼出来,就说明鱼被缺了!用这样的方法还屡试不爽!机智如我们,都是满满的生活回忆!现在想想,那时的我们真的好欢乐…… 婚后生活,渐渐从厨艺小白变成会自己写菜谱的厨娘,不愧为一大进步。虽然过程很漫长,但总算有收获!继续前行,做最好的自己!
营养分析
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22克
8克
20克
293
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
主料:
草鱼片
500g
辅料:
豆芽
300g
花椒
适量
干辣椒
6个
蒜头
2瓣
生姜
3片
魔芋结
半盒
淀粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
1勺
食用盐
适量
料酒
适量
生抽
1勺
香菜
1根
葱段
1段
花椒粉
1勺
辣椒酱
1大勺
食用油
适量
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-04-11
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