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水煮鱼的做法

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水煮鱼

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懒人版快手水煮鱼～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鱼一条

、

花椒 20克

、

藤椒 20克

、

植物油 700克

、

干红辣椒 60克

、

淀粉 1勺

、

料酒适量

、

各种配菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黑鱼处理干净后，切片，放入淀粉、料酒抓匀腌制；
步骤2/4 点击查看大图
准备好喜欢的配菜，一次烫熟后码放在大一点的容器中；
步骤3/4 点击查看大图
重新烧一锅开水，倒入料包煮开，放入鱼片，煮3-5分钟，待鱼肉发白，卷起捞出放在焯熟的配菜上，在把料汤倒入容器中，
最后一步点击查看大图
最后，放上辣椒碎和葱花，淋上热油就做好啦～超简单对不对？哈哈哈～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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