面食臊子
孩子不爱吃面食,只好在配料上下功夫了,做过几次了,臊子的配菜根据喜欢自行更改添加
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步骤1/7
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五花肉青笋胡萝卜西葫芦都切小块,蒜切碎,切几片姜
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步骤2/7
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把略肥的五花肉放入锅里加一点油煎一下,煎到发黄放入姜蒜炒香放入瘦肉炒至变色
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步骤3/7
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加臊子料炒化
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步骤4/7
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加入切好的蔬菜丁炒匀
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步骤5/7
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放入青椒
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步骤6/7
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根据饭量添加水,我加了三碗水盖上盖子转小火,煮十分钟
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最后一步
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最后加入打散的鸡蛋进去就可以了,当然,你也可以不加鸡蛋,因为宝宝喜欢吃鸡蛋,我就加了两个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
面食臊子的其他做法
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