西红柿蛋花汤
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一碗浓郁的西红柿鸡蛋汤怎样才能才能做出饭店味道浓郁的口感,没有食堂的那种刷锅水的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中烧油,葱花炝锅
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步骤2/4
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炒出香味后放入西红柿和番茄酱,炒出香味改小火熬炒至西红柿出沙
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步骤3/4
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加入适量水熬开
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最后一步
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打入鸡蛋即可
小贴士
要想鸡蛋成花又不成块,就是将打散的鸡蛋缓慢倒入汤中,大勺均匀搅拌蛋液周边的汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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