日式芝士厚蛋烧
早餐总是清粥小菜,总有吃腻时。换个新花样吧让我们来看看这道创新的芝士厚蛋烧吧。厚蛋烧是一道美食,制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来,继续倒蛋液,继续卷,最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚,美味可口,是一道传统日式家庭料理。后期演变出许多的花样来,今天做的是芝士厚蛋烧在厚蛋烧的基础上增加了芝士和培根不止增加了丰富的营养也充实了口感,让我们来看看怎么做吧”
36克
58克
14克
612
千卡
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步骤1/8
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首先将鸡蛋、培根、牛奶、盐混合搅匀
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步骤2/8
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锅内放油,将油刷匀
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步骤3/8
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锅子预热时将培根和芝士准备好
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步骤4/8
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趁锅子不注意倒入蛋液
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步骤5/8
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锅内蛋液有凝固状态时在蛋液一头摆好培根
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步骤6/8
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将芝士碎也放入到培根处
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步骤7/8
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趁鸡蛋液还没有完全凝固从摆有培根和芝士的一端准备开始卷。推至锅边按压定型。
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最后一步
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将蛋卷取出分段切好,挤上沙拉酱和番茄酱撒上香松和木鱼花完美出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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