卤
123克
134克
4克
1658
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅加油加冰糖炒至变色然后小火慢慢加入水(防止渐出来),加入卤料包、盐、酱油、葱段姜蒜,火锅底料(喜欢重口点的这个比较重要,上味的),料全煮一起后,再加入自己喜欢吃的肉类下锅一起煮,中火小火看情况都可以。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉一类煮了几十分钟可以加入素菜煮,素菜煮熟可以先捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
煮熟了可以尝下味道,味不够可以自己再看情况加些盐辣椒花椒。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮熟了后,不够入味可以再在卤水中泡几个小时后再吃。
-
最后一步
点击查看大图
如果嫌不够入味,最后可以把卤水烧干收汁了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
卤的相关分类
卤的相关推荐
-
卤卤卤和煮煮煮
185066人看过 -
油皮酱肉包
658702人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098471人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
651651人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8599879人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
609007人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
500581人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11033867人看过 -
卤一卤
60055人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
606718人看过 -
黄豆卤卤
122901人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
574168人看过