没有酸奶机,也可以自制酸奶
从小我就不喝纯牛奶,后来接触到了酸奶,从此就爱上了,几年前朋友送了我一个酸奶机,从此一发不可收拾天天做酸奶喝,后来爸爸听说自制酸奶好喝,他想要我的酸奶机就送给他了,后来做酸奶都用发酵箱,再后来觉得喝一点点酸奶,启动发酵箱不值得,喝酸奶的次数越来越少。
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步骤1/8
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准备纯牛奶和菌粉
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步骤2/8
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取其中100克酸奶,加入3克菌粉
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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先把加了菌粉的酸奶倒入养生壶里
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步骤5/8
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再把没有加菌粉的酸奶倒入里面搅拌均匀
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步骤6/8
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盖上杯盖,连接电源,选择酸奶功能键,整个过程不要打开盖,等待发酵6小时
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步骤7/8
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制作完成的酸奶,凝固的很好
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最后一步
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成品图
要想酸奶浓稠一些,纯牛奶就少放一点,如果想稀一点,纯牛奶就多一点点,一定要酌情增加或者就少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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