炸虾胶云吞
2克
19克
64克
344
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
虾剥开壳吸干水份用刀背拍烂
-
步骤2/10
点击查看大图
用刀切几下
-
步骤3/10
点击查看大图
加入蛋清,胡椒粉|,盐,糖,香菜梗碎,葱白粒,一个方向搅拌,摔打成团放入雪柜雪半个小时!如果无法成形可以加入少许生粉
-
步骤4/10
点击查看大图
虾胶包去云吞皮,用蛋清粘湿云吞皮包起来
-
步骤5/10
点击查看大图
包好开始炸了
-
步骤6/10
点击查看大图
180度入锅炸,定型是不是反面炸
-
步骤7/10
点击查看大图
炸到金黄色就可以捞起来
-
步骤8/10
点击查看大图
用吸油纸吸干油就可以摆盘了
-
步骤9/10
点击查看大图
泰国鱼露汁(鱼露,柠檬汁,糖,水,指天椒,柠檬叶,花是九层塔花没有可以不放)
-
最后一步
点击查看大图
李锦记甜酸酱非常搭配
自己做的海虾胶非常鲜甜,虾肉加入香菜梗有点泰式做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
炸虾胶云吞的其他做法
炸虾胶云吞的相关分类
炸虾胶云吞的相关推荐
-
好吃的菠菜
39296人看过 -
油焖茭白
13017人看过 -
疙瘩汤
162390人看过 -
胶白炒瘦肉
31625人看过 -
花样吃茭白之油焖茭白
56062人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8486494人看过 -
木耳胡萝卜鸡蛋馅饺子
293人看过 -
柠檬鲈鱼
416人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#黄瓜拌黑木耳
10701人看过 -
茄子土豆盖浇饭
7084人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉末豆腐干㊙️
13829人看过 -
#多巴胺烘焙#炼乳球
6125人看过