鸡蛋卷
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步骤1/5
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把冬菇泡发，剁碎，加入适量葱花、生粉与肉泥拌匀，调味。
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步骤2/5
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鸡蛋烙成饼
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步骤3/5
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把调好的肉饼平铺在鸡蛋饼上。
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步骤4/5
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把鸡蛋饼卷起，注意卷紧实。上蒸锅蒸6-8分钟。
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最后一步
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起锅，切成段，摆盘，加入葱花点缀下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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