肠粉
儿子非常喜欢吃肠粉!喜欢到什么程度?读书一学期,天天在学校门口吃,不变样!
-
步骤1/5
点击查看大图
将粘米粉、小麦淀粉、玉米淀粉、水混合在一起,调成浆。
-
步骤2/5
点击查看大图
肠粉盘刷油,倒入肠粉浆,加入肉末或鸡蛋,撒上葱花。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放入水,烧开,肠粉盘入锅蒸。
-
步骤4/5
点击查看大图
入锅蒸两分钟左右(看到鼓起泡)就可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
用刮刀刮下装盘,淋入蒜头油、酱油,加入自己喜欢的配料,就可开吃。
1.配菜根据自己的喜好加。若加香菇,可炒熟后加,也可下锅蒸前加。
2.蒸的时间长短,视肠粉浆的厚薄,开锅看到起泡就可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
肠粉的其他做法
肠粉的相关分类
肠粉的相关推荐
-
#肉食者联盟#自制鸡蛋肠粉
1042125人看过 -
芒果布丁
5864320人看过 -
酸黄瓜
511931人看过 -
粘米粉蛋糕
217876人看过 -
魔幻厨房|宝宝补钙小饮品,一把花生一把糯米,入口丝滑~
64323人看过 -
广式炖牛腩
29452人看过 -
牙签牛肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1184322人看过 -
好吃到爆炸的香蕉红豆派
899875人看过 -
香菇猪肉锅贴
492698人看过 -
糯米粉杯子蛋糕
528506人看过 -
花生牛轧糖
3061546人看过 -
柠檬鸡爪✨超详细做法㊙️酸辣开胃✨一看就会
211399人看过