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卤豆腐的做法

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卤豆腐

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放些干辣椒也超级好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

北豆腐 1块

、

生抽 4勺

、

蚝油 1勺

、

姜 2片

、

八角 2个

、

香叶 2片

、

桂皮 1块

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
北豆腐切块。
步骤2/9 点击查看大图
放到油锅炸至金黄。
步骤3/9 点击查看大图
炸好的样子。
步骤4/9 点击查看大图
调料备好。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放少许油，放入糖之外的调料，小火煸炒出料香。
步骤6/9 点击查看大图
放入生抽和耗油。
步骤7/9 点击查看大图
放入开水，加入少许糖。
步骤8/9 点击查看大图
放入炸好的豆腐块，炖煮大约十五分钟左右。
最后一步点击查看大图
成品。装到密封盒子里，随吃随拿。想吃热的的话，放到微波炉里稍微加热一下就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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