鸡排黑蒜葱油捞丁
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35克
2克
10克
342
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
手枪腿
1个
、
出前一丁(黑蒜油味)
1包
、
小葱
6-7把
、
花生油
3-4勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
半勺
、
白糖
半勺
、
洋白菜
少许
、
海盐 葱姜蒜粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
手枪腿去骨 清洗干净 擦干➕海盐➕白胡椒粉➕葱姜蒜粉➕1勺生抽 按摩均匀 腌制30分钟
-
步骤2/12
中火 煎锅放一点点花生油 烧热 鸡腿皮朝下煎出胶质 (鸡腿在煎制的过程中会出油 如果你的锅非常不粘 也可以不放油哈)翻面同样煎出胶质
-
步骤3/12
如果鸡腿肉比较厚 也可以剪成几块 再充分煎熟(但注意不要煎老了)
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-04-10
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